クリスピー ダック -アヒルの丸焼き-
さっくり揚げたアヒルの肉を自然豊かなスパイスや食材で調理します。プリ・クリスピーダックの香りが、食欲を刺激します。
さらに、蒸したお米、サユール・ウラップ(インゲンとココナッツの和え物)、サンバルウレック(唐辛子をすり潰したチリソース)、
サンバル・マタ(唐辛子と赤たまねぎ・レモングラスのチリソース)、醤油に唐辛子をいれたチリソースと一緒にご賞味ください。
このバニュニン宮殿やD' Carikののんびりとしたライステラスに囲まれた小屋でお召し上がりいただきます。

数種類の薄切り肉、野菜、きのこ、シーフード、ミートボールなどを入れたスティームボート(おなべ)を王宮の秘伝のソースにつけてお召し上がりください。
お鍋の食事は、非常に軽くて、健康でゆっくり楽しめます。 私たちのスティームボートで、すばらしい思い出を作ってください。